Dieta de pollo

La dieta del pollo es una forma fácil y económica de perder peso sin sentir hambre e incomodidad. ¡Descubre en el artículo cómo y con qué comer pollo y huevos para perder hasta 7 kg por semana!

Quizás el producto más versátil que puede comer abundante, sabroso y económico es el pollo. Sin embargo, la principal ventaja de esta ave es su bajo contenido calórico. Gracias a esto, es el pollo el que se utiliza en muchas dietas e implica una pérdida de peso eficaz y segura. Incluso se creó una dieta mono llamada Dieta del pollo basada en este producto. Se basa en comer solo esta carne durante todo el período de adelgazamiento. Además, solo se usa principalmente una parte del ave: el cofre. Tiene la menor cantidad de calorías y solo un depósito de nutrientes. Al mismo tiempo, es mejor no comer el resto del pollo: se formará mucha grasa y colesterol durante el tratamiento térmico. Evite especialmente las alas rotas, la parte más gruesa de esta ave.

Debido a que el pollo tiene un alto contenido de proteínas, se recomienda el ejercicio activo para quienes siguen una dieta de pollo. Incluso las pequeñas actividades físicas acelerarán su progreso hacia su objetivo y lo ayudarán a perder peso lo más rápido posible. Además, el cuerpo adoptará formas seductoras, se pondrá en forma y esbelto. No es casualidad que esta carne se considere un producto dietético ideal para el ejercicio, el tratamiento y diversas dietas.

ventajas y desventajas

La principal ventaja de esta dieta es su facilidad. Hay tantas películas de pechuga de pollo en las tiendas que no hay problema para encontrarlas. Esta es la carne más barata y asequible que se encuentra en abundancia en los estantes en cualquier época del año; no hay escasez de carne de aves de corral en verano, otoño o invierno. La carne en sí es fácil de digerir y el tracto gastrointestinal la percibe perfectamente. Contiene muchos nutrientes necesarios para la salud y el bienestar. Por ejemplo, el pollo contiene más ácidos grasos poliinsaturados que cualquier otra carne. Además, contiene mucho triptófano, la base para la producción de serotonina (la hormona del placer). Cuando comes pollo no te desanimas y estás de excelente humor.

El pollo cocido es ideal para personas predispuestas a la gastritis. Las fibras de la carne reducen la acidez y tienen un efecto beneficioso sobre la digestión. Quienes consumen pollo de forma habitual no tienen vitaminas PP, E, K, B, A y minerales (fósforo, cobre, hierro).

Entonces, hay muchas ventajas obvias:

• El cuerpo se limpia, se eliminan las toxinas y el exceso de peso.
• El pollo se digiere lentamente, dejándote lleno mucho después de comerlo.
• mejora el metabolismo: el organismo elimina las reservas de grasa sin afectar la masa muscular.
• Los resultados de la pérdida de peso persisten durante mucho tiempo;
• No hay escasez de fibras y proteínas útiles.
• Con una adecuada adherencia a la dieta, no es necesario consumir complejos vitamínicos adicionales.

Tal dieta tiene solo un inconveniente: una pequeña cantidad de grasa. Por lo tanto, la dieta está diseñada para no más de 2-3 semanas. Se recomienda encarecidamente exceder este plazo. Quienes siguieron esta dieta notaron otro inconveniente: las pechugas de pollo se aburren con bastante rapidez. Por lo tanto, la mono dieta no es tan popular. La mayoría de las veces, el pollo se combina con otros alimentos bajos en calorías, lo que le permite agregar variedad e interés al menú.

Contraindicaciones

Cualquier dieta para adelgazar, incluida una a base de pollo, está diseñada para personas sanas que no padecen enfermedades crónicas. La dieta del pollo se caracteriza por una gran cantidad de proteínas que impactan negativamente en la salud de los riñones. Si tiene problemas con el sistema urinario, abandone esta dieta. Con la adherencia a largo plazo a dicha dieta, existe una deficiencia pronunciada de grasas, que conduce a trastornos metabólicos. También surgen problemas en las personas que pierden peso y, al mismo tiempo, se han abstenido de usar sal; esto puede conducir a una mayor fragilidad ósea. El exceso de proteínas no es demasiado bueno para el tracto digestivo, lo que puede provocar un aumento de la acidez, alteración del peristaltismo y estreñimiento. Algunas personas que pierden peso informan un aumento de la fragilidad de las uñas, deterioro de la piel y el cabello.

No pierda peso con una dieta de pollo si:

• está embarazada o amamantando;
• tiene una enfermedad crónica;
• menores de 18 años o mayores de 55 años;
• Tiene problemas con la salud del corazón, tracto gastrointestinal;
• Recuperación de una enfermedad grave o una cirugía.

Si tiene dudas sobre si dicha dieta es adecuada para usted, consulte a su médico. De esta forma evitas posibles complicaciones y no expones tu cuerpo a un estrés innecesario. Tenga especial cuidado al elegir una dieta mono; es mejor diluir el menú con una variedad de verduras para corregir los efectos secundarios de las altas dosis de proteínas.

Dieta mono sobre pechuga de pollo cocida

Como parte de este régimen, debe comer exclusivamente carne de pechuga de pollo durante todo el período de pérdida de peso (no más de 3-7 días). Debe cocinarse sin el uso de sal, salsas y aceites. Para darle sabor, puede agregar hierbas y especias naturales. Durante el día, no necesitas comer más de 1200 kcal, es decir, consumes alrededor de 1 kg de carne cocida. Esta porción debe dividirse en 4-5 comidas. Dado que en este régimen la cantidad de proteína excede los indicadores habituales, una mono dieta puede dañar la salud. Primero, se atacan los riñones, que reaccionan negativamente a dicha dieta. Por lo tanto, se recomienda mantenerlo solo durante unos días. El resultado no es malo: puede deshacerse de 4-6 kg en menos de una semana.

Si quieres perder peso por más tiempo, adelgaza el pollo con más verduras. Corrigen los efectos de altas dosis de proteínas y, debido a la abundancia de carbohidratos vegetales, reducen el estrés en los riñones. La abundancia de verduras en la dieta tiene un efecto positivo en el tracto digestivo y mejora la peristalsis.

Adelgaza con caldo (sopa de filete)

Una de las formas más efectivas de perder peso con pollo es consumiendo caldo de pollo. Calientan, saturan y enriquecen perfectamente el cuerpo con sustancias útiles. Incluso si preparaste caldo por la mañana o lo bebiste ayer, asegúrate de calentarlo al fuego (¡no en el microondas! ) Para mantenerlo caliente. Por lo que le dará una sensación de saciedad y calidez. Use pollo magro para hacer el caldo. Las aves de corral son las mejores. El pollo se lava bien, se quita la piel y los huesos, se sumerge en agua fría y se lleva a ebullición a fuego alto. Retire toda la espuma, cocine a fuego medio durante 3-4 minutos, luego cambie a la más baja. Y déjelo cocinar durante otros 30 minutos, hasta que la carne esté completamente cocida. Antes de apagarlo, puede agregar apio, zanahorias, hierbas, hojas de laurel y especias.

Si cumple con todas las condiciones, puede perder hasta 10 kg en solo una semana. Por lo tanto:

• Hervir 2 filetes de pollo al día en 3 litros de agua sin sal;
• solo come caldo y divídelo en varias porciones;
• No coma caldo con pan o cualquier otra cosa.

Use el filete de pollo sobrante para preparar deliciosas comidas para el hogar. Si tal dieta le parece demasiado difícil, puede cambiar a una opción más fácil: comer pollo con el caldo y dividirlo en 4-5 porciones.

Para que el peso no regrese rápidamente después de dicha dieta, reemplace una comida con el mismo caldo dentro de una semana después de perder peso.

El menú de la segunda semana se verá así:

• Lunes: huevo, caldo, ensalada de verduras.
• Martes: trigo sarraceno hervido o arroz, caldo.
• Miércoles: una manzana o una naranja, un vaso de caldo.
• Jueves: una porción de caldo y 2 cucharadas de avena, una pequeña porción de verduras al vapor.
• Viernes: 150-200 g de yogur o kéfir bajo en grasa, verduras frescas.
• Sábado: pescado o pollo hervido, una taza de caldo.
• Domingo: volvemos a la dieta habitual y evitamos los alimentos altos en calorías y poco saludables.

Luego puede organizar días de ayuno de caldo para usted, ¡como resultado de lo cual perderá hasta 1, 5 kg por día!

Sobre verduras y pollo

Esta es la opción más común y popular para perder peso rápidamente. Está diseñado para 7 días. El principio fundamental es el mismo: no es necesario consumir más de 1200 kcal por día. Al mismo tiempo, la pechuga de pollo constituye aproximadamente la mitad de las calorías consumidas, medidas por el contenido calórico o la cantidad de alimentos consumidos, esto está determinado por la pérdida de peso en sí.

Para obtener los máximos resultados de esta dieta, siga unas sencillas condiciones:

• comer pollo hervido sin piel;
• Complemente su dieta con verduras, excepto patatas.
• comer frutas sin azúcar (las uvas y los plátanos están prohibidos por el exceso de azúcar);
• Complementar la dieta con cereales integrales sin refinar (a excepción del trigo y sus derivados).
• comer fraccionado, utilizando los alimentos almacenados en 5-6 comidas al día;
• Deja la sal. Use especias para agregar sabor a los alimentos.
• Beba al menos 1, 5 litros de agua limpia al día.

Asegúrese de utilizar su tabla de calorías y su báscula de cocina para realizar un seguimiento de su ingesta calórica. Cuando se cumplen todas estas condiciones, el metabolismo es estable. Y eso significa que la sensación de hambre salvaje no lo atormentará, y el peso disminuirá de manera uniforme y sin problemas. Durante una semana con esta dieta, puede perder hasta 5 kg de exceso de peso. Para mejorar el resultado de la pérdida de peso, también se recomienda combinar la dieta con ejercicio moderado.

2-3 días

Si solo quieres descargar tu dieta y perder un poco de peso sin grandes asperezas y desmayos hambrientos, puedes ceñirte a la dieta de descarga durante 2-3 días o darle un descanso al cuerpo una vez a la semana. El menú para ese día se ve así:

• para el desayuno comemos 150 g de pollo hervido y lechuga;
• para el almuerzo comemos 100 g de pollo y una manzana verde;
• para el almuerzo: 150 g de pollo y gachas (trigo sarraceno, arroz o cebada);
• para una merienda: 100 g de pollo, puré de verduras o ensalada;
• para la cena: 50 g de pollo, una taza de caldo de pollo caliente, 200 g de verduras.

Por 7 dias

• Lunes: durante el día comemos medio kilo de pechuga hervida y 350-400 g de arroz. Todo esto se divide en 5-6 partes iguales. Después de cada comida, puede beber un vaso de jugo recién exprimido diluido con agua. Se permite un producto lácteo sin azúcar y bajo en grasa por la noche.
• Martes: la ración diaria es de 700 g de pollo y 500 g de piña. Todo esto se divide en porciones. Asegúrese de beber un vaso de kéfir bajo en grasa antes de acostarse; esto ayudará a restaurar la acidez del tracto gastrointestinal después de una abundancia de piña. Si lo desea, puede sustituir la piña por pomelo o naranja. En simbiosis con el pollo, el valor de estas frutas aumenta.
• Miércoles, jueves, viernes: comemos una libra de pollo, 200 g de repollo, una zanahoria y 4 manzanas al día. El orden en el que se consumen estos productos puede ser cualquier cosa. Pero asegúrese de comer fraccionado para múltiples comidas. No se olvide del régimen de bebida: puede beber agua, té o café sin azúcar, jugos naturales.
• Sábado - 700 g de carne y lechuga, verduras ilimitadas. Puedes hacer un corte delicioso aderezando con jugo de limón. La ensalada es rica en fibra compleja, que tarda mucho en digerirse y por tanto da sensación de saciedad.
• Domingo: elija un menú de cualquier día anterior y cúmplalo.

En este modo puede perder hasta 7 kg de "lastre".

Durante 10 días

El menú para un maratón de 10 días no es tan diferente de una dieta semanal. Si desea agregar unos días más a esta dieta, simplemente comience a comer de nuevo: tome la dieta el lunes el octavo día, el noveno el martes y el décimo el miércoles. Dado que la dieta es muy diferente, el daño al cuerpo por una dieta inusual es mínimo.

Opciones de dieta de pollo

Solo hay un pollo que no es interesante y dañino. Por eso, sobre la base del modo mono, se han inventado diversas opciones que te permiten adelgazar de una manera sabrosa, saludable y eficaz. Su peculiaridad es que la base de la nutrición no es un producto, sino dos o tres. Esto le permite combinar ingredientes de diferentes formas y preparar una amplia variedad de comidas cada día. Pero lo más importante, elimina las deficiencias del modo mono y satura el cuerpo con la falta de vitaminas y microelementos.

Pérdida de peso con huevos de gallina

A veces, quienes están perdiendo peso usan huevos de gallina además o en lugar de gallina. Esto tiene sentido porque los huevos son ricos en proteínas y carbohidratos y tienen un sabor distintivo. Puede cocinarlos de formas completamente diferentes, lo que le permitirá hacer que el menú sea brillante y original. Una dieta así, como una dieta de pollo, es ideal para aquellos que están perdiendo peso al participar activamente en el fitness. Las proteínas y vitaminas contenidas en este producto tienen un efecto positivo en el estado de la piel, el cabello y las uñas. Además, los huevos están saturados durante mucho tiempo, por lo que puedes olvidarte del hambre durante unas horas después de comer. Te preparas rápidamente para no tener que estar de pie en la estufa por mucho tiempo.

Resultados previstos

La pérdida de peso con una dieta de pollo es de 4 a 8 kg por semana. El resultado final depende de la dieta: qué alimentos adicionales y cuántas calorías consume por día. Los siguientes factores también afectan el resultado final:

1. ¿Cuál es su peso al comienzo de la dieta? Cuanto más "lastre", más dispuesto estará en los primeros días.
2. ¿Qué tan activo eres en los deportes? Las dietas proteicas están diseñadas para la actividad física intensa, por lo que esta dieta no es para perezosos.
3. ¿Con qué frecuencia y cuánto come? Es aconsejable dividir los alimentos en varias comidas y consumirlos en porciones pequeñas, aunque con frecuencia. Esto ayudará a reducir el tamaño del estómago y así mantener los resultados de la dieta durante mucho tiempo.
4. Qué y cuánto bebes. La norma de 1, 5-2 litros de agua por día no se levantó. Si reemplaza el agua con otras bebidas (gaseosas, café), los resultados serán mucho peores.

Cómo salir de la dieta

La dieta no limita demasiado el menú a una variedad de alimentos. Pero terminar correctamente significa mantener el resultado durante mucho tiempo y no dañar el cuerpo al mismo tiempo. Si desea que su armonía sea permanente en lugar de temporal, siga estas sencillas reglas.

• Deje la dieta durante el doble de tiempo que perdió peso. Después de un maratón de una semana, el período de transición dura 14 días, después de un maratón de dos semanas un mes.
• Introduzca los alimentos en su dieta gradualmente, en lugar de todos en un día. En primer lugar, dé preferencia a los alimentos saludables bajos en calorías: verduras cocidas, sin almidón, frutas sin azúcar.
• Evite las magdalenas, los productos horneados y otros alimentos ricos en carbohidratos durante el mayor tiempo posible.
• Haga ejercicio sin saltarse el ejercicio: no sienta lástima por sí mismo y pase al menos 1 hora en el gimnasio al menos 1 hora a la semana.

Se debe dar una dieta particularmente cuidadosa a aquellos que han perdido peso en caldo de pollo. Le llevará 10 días volver a su dieta normal. Amplíe el primer menú de la dieta de "cinco días" con cereales ligeros en agua, tostadas secas, huevos e hígado de gallina, pescado magro. Coma frutas y vegetales verdes sin azúcar. Durante los próximos cinco días, puede agregar carnes magras, despojos y guisos hechos con verduras y productos lácteos a su dieta. Dale luz verde a los cereales y al requesón. Puede volver a su dieta habitual a los 11 días de finalizar la dieta. Pero incluso entonces, es aconsejable mantener al mínimo los alimentos grasos, dulces y fritos o renunciar a ellos por completo. Esto ayudará a mantener los resultados durante mucho tiempo y no se agotará de una dieta regular en el futuro.